Á LA CARTE
Alkuruoat
RAPU SKAGEN / L 9,00 €
Jokiravunpyrstöjä, Saaristolaisleipää, Keitettyä kananmunaa, Siianmätiä ja punasipulia, Limemajoneesia, Tilliä
CASTELLON KANASALAATTI (pieni/iso) / L 8,00 € /15,00€
Puuhiilillä grillattua kotimaista kananpojan sisäfileetä, Marinoitua portobellosientä ja punasipulia, Raikasta salaattia, Suolapähkinöitä, Sriracha majoneesia, Talon leipää ja sormisuola voita
ETANAT TALON TAPAAN / 9,00 €
Castello juustolla kuorrutettuja valkosipulietanoita, Talon leipää ja sormisuolavoita
KORVASIENIKEITTO (pieni/iso) / L 8,00 € /14,00
Talon leipää ja sormisuola voita
PIZZAT
CHEF SPECIAL / L 14,00€
Kinkkua, metvurstia, aurajuustoa, valkosipulia
AMERICANA / L 13,00€
Kinkkua, ananasta, aurajuustoa
DARRAKILLER / L 14,00€
BBQ-kastiketta, kinkkua, pekonia, ananasta
FRUTTI DI MARE / L 14,00€
Tonnikalaa, ravunpyrstöjä, simpukoita
CASTELLO SPECIAL 14,00€
BBQ-kastiketta, kananpoikaa, persikkaa, castello-juustoa
LAPLAND / L 15,00€
Savuporoa, keltavahveroita, punasipulia
MEXICANA / L 13,00€
Metvurstia, ananasta, jalapenoa, salsakastiketta
VEGE / M,V 12,00€
Tomaattia, punasipulia, oliiveja, paprikaa, vegaanijuustoa
Lisätäyte 1,50€, Valkosipuli 1€, Pizzan puolitus 2€
PÄÄRUOAT
PAISTETTUJA AHVENFILEITÄ / L, G 23,00 €
Korvasienimuhennosta, Punajuurta ja glaseerattua porkkanaa, Piparjuuriperunoita
PUUHILILLÄ GRILLATTUA HÄRKÄÄ 180g / L, G 29,00 €
Kotimaista härän sisäfileetä, Persilja-valkosipulivoita, Sherry-punaviinikastiketta, Sydänsalaattia ja glaseerattua porkkanaa, Piparjuuriperunoita
PIPPURIPIHVI 180g / L, G 29,00 €
Kotimainen härän sisäfileepihvi, Konjakki-pippurikastiketta, Päivän kasviksia ja glaseerattua porkkanaa, Lohkoperunoita
LEHTIPIHVI 180g / L, G 23,00 €
Kotimainen härän ulkofileepihvi, Persilja-valkosipulivoita, Päivän kasviksia ja glaseerattua porkkanaa, Maalaisranskalaisia
GRILLATTUA KANANPOIKAA / M, G 17,00 €
Kotimaisesta kananpojan sisäfileestä, Punaviinikastike, Sydänsalaattia ja glaseerattua porkkanaa, Piparjuuriperunoita
PASTA ALÁ CASTELLO / L 15,00 €
Tagliatelle-pastaa, Härän sisäfileetä, Pippurikastiketta, Punasipulia ja portobello-sieniä, Parmesan-lastuja
PESTOPASTA / L 13,50 €
Tagliatelle-pastaa, Pestokastiketta, Basilikaa, Parmesan-lastuja
BURGERIT
PORTOBELLO BURGER / M, V 14,00 €
Grillattua portobellosientä, Salaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, Vegaanijuustoa, maalaisranskalaisia, vegemajoneesia
HÄRKÄBURGER / L 16,00 €
Kotimainen härän täyslihapihvi 180g, Salaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, Cheddarjuustoa, maalaisranskalaisia, sriracha majoneesia
JÄLKIRUOAT
MUSTIKKA-MANTELIPIIRASTA / L, G 7,00€
Vaniljajäätelöä
SITRUUNARUOHO PANNACOTTAA / L, G 7,00€
Tuoreita hedelmäviipaleita
TALON MOKKAPALA 8,00€
Vadelmia, Liköörikermaa
JÄÄTELÖANNOS / G 6,00€
2 palloa karhulinnan päivän jäätelöä, Suklaakastiketta tai kinuskikastiketta valintasi mukaan, Kermavaahtoa